【二十四节气养生篇】霜降:养胃节食多饮水
霜降
每年10月23-24日,太阳到达黄经210°时为二十四节气之霜降。霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思、霜是地面的水汽遇到寒冷天气凝结而成的,所以霜降不是降霜,而是表示天气寒冷,大地将产生初霜的现象。
保健养生
1天凉注意溃疡病
霜降时节,冷空气会刺激人体使胃酸分泌增多,进而刺激胃黏膜,引发溃疡病。此外,天气寒冷的时候,人们喜欢吃火锅、热粥、烧酒等,实际上过烫的食物会给胃黏膜造成很大的刺激,恶化原有的溃疡,甚至导致消化道出血。因此,深秋时节一定要注意这些问题。
2天凉莫悲秋秋风秋雨,草枯叶落、花木凋零。根据中医学“天人相应”的理论,肺属金,与秋气相应,肺主气、可呼吸,在志为忧。在多事之秋,人们常常面对秋景心生感慨,不自禁地出悲秋的情绪。所以我国自古就有“秋风秋雨愁煞人”的说法。因此,人们就情绪低沉、多愁善感了,也就是我们说的悲秋。
3秋季易增肥到了秋天,天气转凉,人们的味觉增强,食欲大振,饮食会不知不觉地过量,使热量的摄入大大增加。再加上气候宜人,使人睡眠充足,汗液减少。因此,身体摄取的热量多于散发的热量。在秋季,人们稍不小心,体重就会增加,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥。
饮食养生
1淡补为宜,注意养胃
霜降之时,在五行中属土。根据中医养生学的观点,在四季五补的相互关系上,霜降应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。调养食物有芝麻、山药、萝卜、紫菜、白果、银耳、百合、猪肉、鸡肉、牛肉、华生、苹果、枣、梨、橄榄、柿子、山楂等。
2补冬不如补霜降民间有谚语“补冬不如补霜降”。 霜降进补要以“润燥、固表、益气”为主。此时节宜选择润燥滋阴的饮食,此类食品有增强免疫力的功效,如全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、番薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都适宜在此时节食用。若想要收敛阳气,可在饮食中适量增加山楂、五味子,柿子、醋等酸味食品。
3霜降养生多饮水晨饮淡茶水,晚饮蜂蜜水。可起到补充水分、保养肺阴、延缓衰老、延年益寿的作用。科学研究证明,茶中含有咖啡碱、多酚类化合物、维生素、矿物质等,的确具有一定的养生功效。深秋时节,适当饮用青茶,可润肺、润喉、生津、清除体内积热、让机体轻松适应自然环境的变化,蜂蜜为天然的抗生素,常喝蜂蜜水可起到提高视力,祛痰、止咳、降低血压、血脂、增强心脏功能等作用,还可延缓衰老、延年益寿。
疾病预防
1胃溃疡
胃溃疡是常见的消化系统疾病,其临床特点为反复发作的节律性上腹痛,常有嗳气,返酸、灼热、嘈杂,甚至恶心、呕吐、呕血,便血等症状。此病在秋末冬初发病率较高,因为这时的气候会刺激人体产生更多的胃酸,进而破坏胃黏膜。其中患者多为青壮年,男性的患病率要大于女性。
2前列腺炎秋天是泌尿系统疾病的高发季节,其中前列腺炎是一种尿路逆行感染,通常因患者不注意个人卫生或生活方式不科学而引起。这种病的症状主要有尿频、尿急、尿痛、排尿不畅、排泄时有白色分泌物、腰酸、会阴部酸胀不适等,严重者甚至出现血尿、尿潴留。
橄榄西洋参枸杞茶
原料:青橄榄3个,西洋参片3克,枸杞子3克。
方法:
1.青橄榄洗净放入茶杯中。
2.加入西洋参片、枸杞子,用沸水冲泡。
用法:代茶饮,适量。
功效:清肺生津,利咽解毒,滋肾填精。
山药扁豆桃仁粥
原料:山药120克,白扁豆50克,核桃仁60克,小米50克。
方法:
1.将山药洗净、去皮、切成片,将核桃仁研成粗末。
2.把白扁豆、小米洗净后放入砂锅,用旺火煮沸,改用文火煮1小时。
3.等到白扁豆、小米快煮熟时放入山药片、核桃仁粗末,再用文火煮15分钟即可。
用法:早晚各服1碗。
功效:健脾养胃,补肾益气。
常见中药
野菊花【性味】苦,辛,微寒。
【归经】归肺、肝经。
【功效】清热解毒。
【主治】用治痈肿、疔毒、咽喉肿痛、风火赤眼等症。
黄连
【性味】苦,寒。
【归经】归心、胃、肝、大肠经。
【功效】清热燥湿,泻火解毒
【主治】用于胃肠湿热,呕吐,泻痢,高热神昏,心烦不寐,血热吐衄,疮疡肿毒,脓耳,湿疮,胃火牙痛。
穿心莲
【性味】苦,寒
【归经】归肺、胃、大肠、小肠经。
【功效】清热解毒,燥湿。
【主治】用于肺热咳喘,咽喉肿痛,痢疾,热淋,疖肿,毒蛇咬伤,湿疹瘙痒。