【24节气养生篇】立夏:消暑护心祛湿要谨记
每年5月5-7日 ,太阳到达黄经45°时为二十四节气之立夏。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子,表示即将告别春季,夏季正式到来。“立夏”的夏是“大”的意思。是指春天播种的植物已经长大了。古代,人们非常注重视立夏的习俗。立夏是气温明显升高、雷雨增多、农作物进入生长旺盛期的一个重要的节气。
保健养生
1立夏养生在养心
心色赤,属火;同时心气通夏气。因此立夏养生关键在于养心,因为“心动则五脏六腑皆摇”。
立夏时节,气温逐渐升高,体表血管扩张。而体表的血流量增大,将使心脏和大脑无法得到充足的血液供应,从而诱发心血管疾病。同时,在闷热的天气中,人们还容易由于烦躁而导致植物神经紊乱,并由此引发心律失常。所以要养护好心脏这“阳中之阳”千万不能掉以轻心。
2适当出汗有益身体健康
人的体温是通过汗的排泄来调整的。随着夏季的到来,气温逐渐升高,因此人体变得容易出汗,如果汗液长时间滞留在皮肤和衣服上就会发酵变质而有臭味。所以,出汗后要及时揩干换衣。每天应适量活动—下,出点汗然后洗个澡,这样便能使你顺利健康地度过炎夏。当然,不能过量出汗,否则会影响体内水和电解质的平衡失调。
3静心养神,戒躁戒怒
立夏后人们易感到烦躁不安,因此立夏养生应重视的一点就是重视“静养”,要做到“戒怒戒躁”,切忌大喜大怒,要保持精神安静,情志开怀,心情舒畅,安闲自得,笑口常开。还可多做偏静的文体活动,如绘画、钓鱼、书法、下棋、种花等。
饮食养生
1饮食清淡,重在养心
饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,要少吃大鱼大肉等油腻和辛辣的食物。立夏以后的饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。此既能补充营养,又具有强心的作用。
2增酸减苦,补肾助肝
对于人体脏腑来说,立夏时肝气减弱,此时的饮食原则是增酸减苦,补肾助肝。立夏之后,人们大量排汗 会造成人体阳气不足,皮肤腠理易于开泄,而多食用酸性的食物及药品,可以使皮肤腠理适当收缩。乌梅、山楂、木瓜、五味子均具有收敛、固涩的特性,可以用来治疗泄泻、虚汗等病症。
3均衡膳食,注意卫生
保证胃肠功能正常,抵御暑热侵袭,是立夏养生的重要一环。合理安排饮食,注意均衡膳食在立夏显得尤为重要。每餐不要吃得过饱,避免造成胃肠功能的损害。此外,要养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯。不要买变质的食品原料;膳食最好现做现吃;生吃瓜果要清洗消毒;在做凉菜时,应加蒜泥和醋,既可调味,又能杀菌,还有增进饮食的作用;即使天气再热,饮食上也不可过分贪凉,以防止病原微生物乘虚而入。
疾病预防
1红眼病“红眼病”是流行性结膜炎的俗称,是一种传染性极强的眼部疾病,常肆虐于春夏交接的时节,此病是由腺病毒引起的,主要通过接触传染。所以患者应避免与其他人共用毛巾,也不要去公共游泳池游泳。“红眼病”的症状多表现为畏惧光线、双目流泪、眼部有血丝、发烫有灼痛感等。
2腹泻
作一种常见病症,腹泻在一年中的任何时候都有可能发生,尤其是在春夏交接时较为常见。幼儿最有可能因着凉而引发这种病症。此外,引发夏季腹泻的原因还有细菌和病毒感染、食物中毒、过食生冷食物、消化不良等。腹泻可导致体内、水电解质紊乱和酸碱平衡失调,严重损伤机体,严重者还可能危及生命。
紫竹莲池
原料:干竹荪35克,鲜莲子70克,嫩丝瓜50克,笋片50克,精盐、鸡精、高汤适量。
方法:
1.将竹荪先用冷水发好,捞起。修去两头,洗净泥沙,切成斜形方块,再放入冷水中浸泡。
2.将鲜莲子放在沸水锅中炸10分钟,刷去莲皮、捞起,去芯洗净;丝瓜剥去外皮,切成菱形小块。
3.将竹荪、莲子、笋片一起下沸水锅中焯一会儿,再放入丝瓜片2分钟后捞出,盛在汤碗内。
4.净锅,在锅中加精盐、味精、高汤,烧沸后盛入汤碗中即成。
用法:一周2次,配餐食用。
功效:补养脾胃,增强食欲。
荷叶鸡蛋粥
原料:粳米30克,大枣5枚,枸杞5克,紫菜、肉蔻少许,小茴香少许,鲜荷叶1张。
方法:
1.粳米洗净后放入砂锅,加适量的水煮开,放入大枣、枸杞、肉蔻及小茴香熬制。
2.快熬好是放入紫菜,鸡蛋打碎后加入,放适量盐。
3.最后在砂锅上盖上荷叶,焖一会即可。
用法:每天晚餐前喝1小碗,5~7天为一个疗程。
功效:温脾,助肾阳。
注意:阴虚阳亢见有潮热、盗汗、眩晕、。口干症状者适当少服即可。
常见中药
白芥子
【性味】辛,温。
【归经】归肺经。
【功效】温肺祛痰,利气散结,通络止痛。
【主治】用于寒痰咳喘,胸胁胀满,阴疽流注,肢体麻木疼痛。
木瓜
【性味】酸,温。
【归经】归肝、脾经。
【功效】舒筋活络,化湿和胃。
【主治】用于风湿痹痛,筋脉拘挛,脚气肿痛,吐泻转筋。
冬虫夏草
【性味】甘,温。
【归经】归肾、肺经。
【功效】益肾补肺,止血化痰。
【主治】用于阳痿遗精,久咳虚喘,劳嗽痰血。