【二十四节气养生篇】小雪：养肾防寒藏热量

每年11月22-23日，太阳到达黄经240°时为二十四节气之小雪。小雪节气天气逐渐变冷，黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。虽然开始下雪，但一般雪量较小，且夜冻昼化。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也可能下大雪。

保健养生

1.气温降低，冻疮易生

小雪前后，许多地区的室外温度已跌破冰点，因而此时是冻疮的高发期，尤其是手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部等部位更易产生局部性冻疮。

小雪前后，患者体内的阳气本就不足，再受寒气之侵，气血运行更加不畅，冻疮自然会“不请自来”。所以，阳虚者首先要注意保暖，保持衣物、鞋帽的干燥和舒适，在饮食上注意“取热”，即多食牛羊肉、肉桂和生姜等热性食物。

2.小雪要润唇

冬天，空气湿度小、天气干燥，肌肤缺水，嘴唇也会干裂。嘴唇干裂不仅会产生疼痛感，而且还会影响美观。所以，冬天一定要做好润唇工作，以防止嘴唇起皮、干裂。可以依靠润唇膏“人工”滋润双唇。

特别要注意的是，嘴唇再干，也不要舔，因为舔唇只会带来短暂的湿润，当这些唇部水分蒸发时会带走嘴唇内部更多的水分，致使嘴唇干燥得更厉害，严重者还会继发感染、肿胀、造成更大的痛苦。

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饮食养生

1.小雪宜“清润”

小雪之后许多地方开始应用暖气，室内空气干燥，人们穿得严实，特别是办公室一族，很容易上火，宜多食一些胡萝卜、生菜等来清火降气。还可以食补百合、荸荠、鹅肉等清润之物。鹅肉性味甘平，清香不腻，具有养胃开津止渴，解五脏之热，补阴益气润肺，缓解铅毒之功效，非常适合此节气食用。

2.减咸增苦养心气

冬季主入肾，肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，若冬季过食咸味，就会使心阳之气减弱，适量苦味可长心气。现代医学研究也发现，许多疾病的发生都与过量摄盐有密切关系。喜食咸食的人患食道癌的可能性比正常人高12倍。因此，小雪饮食之味宜减咸增苦，抵御肾水，以养心气，以保心肾相交。苦味食物有苦瓜、莲子、杏仁、莴笋、胡柚、橘皮、苦菜等。

3.冬季进补宜改善手脚冰凉

冬季进补是改善手脚冰凉的有效方法。北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛肉、羊肉；南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类。另外，要尽量少吃寒性水果，如梨、荸荠等。不要偏食、厌食，冬季让身体适量地储存些脂肪，有助于维持体温。

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疾病预防

1.气温降低，冻疮易生

小雪前后，许多地区的室外温度已跌破冰点，因而此时是冻疮的高发期，尤其是手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部等部位更易产生局部性冻疮。

小雪前后，患者体内的阳气本就不足，再受寒气之侵，气血运行更加不畅，冻疮自然会“不请自来”。所以，阳虚者首先要注意保暖，保持衣物、鞋帽的干燥和舒适，在饮食上注意“取热”，即多食牛羊肉、肉桂和生姜等热性食物。

2.小雪要润唇

冬天，空气湿度小、天气干燥，肌肤缺水，嘴唇也会干裂。嘴唇干裂不仅会产生疼痛感，而且还会影响美观。所以，冬天一定要做好润唇工作，以防止嘴唇起皮、干裂。可以依靠润唇膏“人工”滋润双唇。

特别要注意的是，嘴唇再干，也不要舔，因为舔唇只会带来短暂的湿润，当这些唇部水分蒸发时会带走嘴唇内部更多的水分，致使嘴唇干燥得更厉害，严重者还会继发感染、肿胀、造成更大的痛苦。

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养生食谱

天门冬糯米粥

原料：天门冬30克，糯米50克。

方法：

1.天门冬捣烂，熬成浓汁，去渣。

2.用天门冬汁加糯米煮成粥。

用法：早晚温服1碗，隔日1次，7天为1各疗程。

功效：补肺益气，益肾润燥，治疗耳鸣、耳聋。

注意：容易便秘者少量服用。

北芪猪腰栗子汤

原料：栗子肉12克，猪腰1只，北芪25克，枸杞子20克。

方法：

1.先把栗子去壳洗净。

2.猪腰剖开洗净，切成块后，用葱姜汁大约泡2小时，就可以除去腰片的臊味，中间换两次清水，炮至腰片发白膨胀即成。

3.把腰片、栗子、北芪、枸杞子加八碗水，一起煲熟。

用法：饭前饭后都可以饮用。

功效：益气，补脾胃。

注意：感冒发烧、咳嗽咯痰、大便黏腻者慎服。

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常用中药

附子

【性味】辛、甘，大热。有毒。

【归经】归心、肾、脾经。

【功效】回阳救逆、补火助阳、散寒止痛。

【主治】用于亡阳虚脱，肢冷脉微，心阳不足，胸痹心痛，虚寒吐泻，脘腹冷痛，肾阳虚衰，阳痿宫冷，阴寒水肿，阳虚外感，寒湿痹痛。

桔梗

【性味】苦、辛，平。

【归经】归肺经。

【功效】宣肺，利咽，祛痰，排脓。

【主治】用于咳嗽痰多，咽痛，失音，肺痈吐脓。

土茯苓

【性味】甘、淡，平。

【归经】归肝、胃经。

【功效】解毒，除湿，通利关节。

【主治】用于湿热淋浊，带下，热毒疮痈，梅毒，肢体拘挛。